基隆八斗子美食『玥成上海美味鮮湯包』菜單、皮酥脆還有湯汁的蝴蝶翅膀蝦仁鍋貼

基隆八斗子美食『玥成上海美味鮮湯包』菜單、皮酥脆還有湯汁的蝴蝶翅膀蝦仁鍋貼 @梅格(Angelababy)享樂日記

基隆八斗子人氣美食『玥成上海美味鮮湯包』谷哥評價超高、用餐時間座無虛席

門口很低調但是手藝蠻厲害的,皮薄湯汁爆滿的小籠湯包、脆皮口感的巨無霸鮮蝦鍋貼都是人氣必點

近鄰國立海洋科技博物館八斗子車站走路15分鐘、區間車海科館火車站走路8分鐘

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威尼斯漁港風情的質感咖啡下午茶『圖們咖啡 tuman café』

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玥成上海美味鮮湯包 門口超低調、要不是上網查真的會錯過

店內小小的只有四桌、想吃就要想場等候座位

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玥成上海美味鮮湯包菜單、價格

當天蝦仁絲瓜湯包賣光,改點蟹黃鮮湯包150/8顆、蝦仁煎鍋貼120/8顆、蛤蠣絲瓜湯80

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雖然客滿還是不斷的湧入附近學生

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因為玥成上海美味鮮湯包風味清甜、很多年長者都很喜歡

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涼拌小黃瓜、除了脆度跟一些酸香沒有其他記憶點

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視覺超吸睛的蟹黃鮮湯包,黃澄澄的顏色感覺就是充滿蟹黃的鮮味

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湯汁飽滿、皮也不會太厚,就是味道太淡~肉香氣沒有出來

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絲瓜切超大塊的蛤蠣絲瓜湯,光看就讓人很滿意

可惜絲瓜吃來有點脆度、蛤蠣的鮮味沒有被提出來、湯頭似乎忘記加鹽巴了

最讓人滿意的就是鮮蝦煎鍋貼,像是翅膀般的麵水煎出脆度

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蝦肉的甜味與絞肉的香氣配上一起剛好、不要放冷的脆皮口感還不錯

來到玥成上海美味鮮湯包必吃的不是蟹黃鮮湯包,是好吃的蝦仁煎鍋貼喔

玥成上海美味鮮湯包

地址:基隆市中正區北寧路317-6號

電話:02 2469 2656

營業時間:11:00-15:00、16:30-21:00(週二公休)

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