民生社區美食|熱賣超過25年的牛肉炒麵『蕭家牛雜湯』、松山外帶美食

民生社區美食|熱賣超過25年的牛肉炒麵『蕭家牛雜湯』、松山外帶美食 @梅格(Angelababy)享樂日記

只要你是民生社區、松山人一定知道的 蕭家牛雜湯

開業超過25年從路邊攤開始,只要經過一定被銷魂的鍋氣(鑊氣)給吸引

babe念西松高中,只要來到新東街買小吃

一定會到蕭家牛雜湯買一份牛肉炒麵配牛雜湯一套回味

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無論是否能內用,外帶排隊的人從來沒停過

光看桌上的提袋跟老闆沒有停過炒鍋的手,品項不多就有五個阿姨在幫忙

先實名制在點餐,點餐單上要寫名字

牛肉炒麵100塊、牛雜湯80元

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速度很快,取餐後結帳

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有沒有人跟babe一樣超討厭老闆把湯裝的跟紙盒一樣大

蕭家牛雜湯裝到兩個小碗的份量整個很爽

炒麵還用塑膠袋裝著再塞入紙盒,倒出來吃就可以不擔心騎車走路翻倒

炒辣可以先說,或是另外跟老闆要辣醬

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麵的份量真的很霸氣,感覺是塞到滿..攪拌起來還真的有點費力

有點沙茶的味道卻不會太重、牛肉條很粗又新鮮、空心菜配上蠻有誠意的牛肉絲

麵條不會太軟,趁熱攪拌辣椒..大概兩個人份…一個人太撐

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牛雜湯不管是牛雜還是湯都爆量,牛雜大塊新鮮

牛肉湯帶點淡淡中藥香,還有九層塔增添香氣

這碗湯光喝了也很飽,足足可以添上兩碗的超誠意份量

沒有走針的懷念好味道,來到民生社區沒吃過你就落伍了

02 2766 5267

11:00~20:00(週一公休)

臺北市松山區新東街26巷1號1樓

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:蕭家牛雜湯
  • 所在地址:105臺灣臺北市松山區新東街26巷1號1樓
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:

交通資訊

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