神戶 Bistrot caf’e de Paris 不吃牛排等於沒來神戶

 

來神戶除了吃有名的六甲牧場霜淇淋外

最應該吃的就是牛排~很可惜不是玩樂~無法重回吃最有名的神戶鐵板燒夢想

路邊看到還可以的就要偷笑了

整個神戶往北野異人館方向~幾忽都是甜點店居多

 

路邊看到這間法國餐廳~有商業牛排午餐

供應到3:00….立馬殺進去

生意還不差~服務生經通英文

因為老闆本身是法國人

所以英文是可以溝通的

 

我不愛室內~神戶是個很奇妙的地方~外面的景致就像是在宮崎峻的故事場景裡頭

特別放鬆

2500日元可以吃到牛排~完全不需要思考的點了

餐前麵包跟南瓜湯

以及很特別的生菜沙拉

以簡單的橄欖油調味~還挺清爽好吃的

法國麵包普通~我本身是刁嘴鬼

不夠新鮮~所以酥脆度沒有做出來

南瓜湯普通~不是非常綢的~偏向vono的沖泡感

我喜歡台灣的南瓜湯~那種高纖而天然的甜味

牛排上桌~整個覺得開心~因為比想像中的大一點

感覺是肋眼部位

魚肉就沒那麼厲害了~有點乾

牛排味道很單純~就是牛肉的甜味跟肉香~沒有過多的調味

熟度也很恰好

juicy無比~而且肉汁有油脂的香氣

餐後沒有甜點~有點空虛

僅有一杯咖啡~這個也普通

但是吃了台幣約900元的牛排…覺得還算可接受

雖然不算華麗豐富~但也一圓我想吃牛排的夢想

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