東區必吃蛋餅『BOX 巴克斯』BOX 巴克斯韭菜盒子
手工脆皮大蛋餅..紙盒都蓋不起來
國父紀念館站一號出口,走路7分鐘
東區上班族早餐、午餐、下午茶都推薦
豆漿非基因改造黃豆
但..炎夏還是想喝杯解膩不易飽的洛神茶
洛神烏梅一杯30....也就是藍帶蛋餅才40
他們家的辣椒醬是必吃..
這個價格相當於一個便當..但是我不愛便當
外帶蛋餅...最好是趁熱吃...外帶不能闔蓋
今天吃了BOX....再度讓他封王
首先是裏頭的高麗菜保有脆度與本身菜的甜味
起司雖然不夠牽絲...可能是有點冷了..但是一片的香濃感還是掩蓋不住
火腿片很厚.裏頭還加了甜玉米.以及少許的粉絲在蛋液中
份量十足共兩層且皮是甜的而且不會太厚
油是乾淨無味的...
這個優惠是當周喔
另外...還推出了新口味自製照燒豬肉蛋餅65
有機會可以試看看
*以下是之前的起司蛋餅文
07:00~19:30
02-2711-9925 0961-102-013
北市延吉街137巷30號1樓(忠孝東路四段新東陽旁巷子裡或國父紀念館站1號出口直走,第一個巷子左轉
從兩個方向都可以輕鬆的找到這間火紅的蛋餅店box....超多公司行號指定訂購...單純來購買外帶的人也是絡繹不絕
可以當早餐~又可以當午餐~也可以當宵夜~還是下班想要吃點小東西
超長的營業時間~好貼心
為何這跟"療癒系"有關呢...這是個悽慘落魄的故事
首先我前一日晚上狠狠的唸完老K松山早餐篇...我共選了2間...三片吐司&馬路口....結果...都沒開ORZ(為何星期一都不開~不是公休周日嗎)
好了~抱怨完~我很感激這個box的周日公休
這間蛋餅我本來就很喜歡~因為手工揉製的麵皮~吃來帶有甜味
生意已經火紅到印製名片還有專用的紙盒
小小一個蛋餅店~人手達到4人~而且還有超大的工作廚房
從第一次品嚐過她們家的辣椒醬後~我心裡就默默把box排在早餐店辣椒王的寶座
果然~外賣了
她們家的蔬菜盒子是烤的不是炸的~沒有油光...下次可以買看看
我以勝利者的微笑提著心滿意足的早餐離開~現在辣椒醬已經做成真空包裝
簡直是八方雲集上身
外盒上有標示口味~即便多人訂購也可以清楚分辨
蛋餅畢竟是現煎的東西~要趁熱吃~不建議蓋上蓋子太久~會起蒸汽~而且酥皮口感也會沒那麼好
又是一間無油光的蛋餅店~我超喜歡
起司融化在熱呼呼香酥蛋餅皮內...雖然不是雙色起司~但是起司味道還是濃郁
因為餅皮不像"捲餅咬鹿那種手桿的千層薄皮"所以搭配單片的起司片反而是剛剛好
建議先單吃原味的蛋餅~神奇的是~不用醬油~就很好吃
蝦咪胡椒醬油膏都不必
麵皮帶有甜味~酥酥的像是薄片蔥油餅卻一點都不油
份量還真是不少~有兩層~而且起司分布的很均勻
吃完兩片後~就可以大方的擠上辣椒醬
box家的辣油最厲害的就是~噴火的辣卻一點都不鹹
以前的辣椒醬裡頭有小魚乾~現在的好像變成辣椒泥
整個蛋餅吃來不會太撐~味道也不會單調
重點是一點都不油膩
這個蛋餅吃完了整個鬥志都恢復了
再找時間去完成我的民生社區悠閒早餐夢