民生社區 新鮮下單製作的『自然原點』宅配限定/自取需要預約喔!! 心中第一名的私藏法芙娜蛋糕VS.使用日本6倍牛奶製作的北海道乳酪

台北市我最愛的地方應該就是民生社區了.最接近熱鬧信義區卻可以寧靜而充滿人文的地方(當然我有多數的回憶都在這)

綠化帶點人情味.一些咖啡館.下午茶…質感小店集中地

這間『自然原點』平常是不拉開鐵門的喔!!算是碰巧有客人來取貨..所以就聞香下馬

店內是沒有成品的擺放…請用電話訂購.再預約領取 02 2748 9469

台北市松山區民生東路5段36巷8弄19號

*http://www.rakuten.com.tw/shop/natural-origin/*

主廚很有兩把刷子喔!!擔任過>甜庒法式烘焙西點主廚/德朗法式餐廳甜點房領班/上城糕餅小舖西點主廚/基隆海事烘焙科西點實作講師

我本身就是螞蟻人..早上起來就是蛋糕X咖啡

下午茶就是蛋糕OR餅乾X咖啡….所以甜點對我來說太重要了!!

店內主打的三款手工蛋糕:私藏法芙娜蛋糕/北海道乳酪蛋糕/檸檬蛋糕

除此之外..還有手工餅乾喔!!詳細優惠及活動可以掃描QR Code掌握資訊

自然生活從原點出發>店名就此而來

不添加香精/泡打粉等食品添加物

為了美食…我可以等…大概1-2週左右的工作時間.為了美食我真的蠻能等待跟排隊的

天空藍的公主色系蛋糕盒.送禮自用皆可

 

檸檬蛋糕(6吋/盒)..使用100%檸檬原汁

保存方式:冷藏5日/冷凍14日

常溫品嘗口感較為鬆散.但不會口乾.甜度也剛好不膩.酸v的滋味特別適合夏日

冰涼品嘗口感較緊密.我個人偏愛常溫

外層像是即將融化的檸檬糖霜.單純品嘗蛋糕體是雞蛋的香氣

 

輕乳酪蛋糕(6吋/盒)

使用日本高梨北海道乳酪製作..牛奶濃度達6倍

優雅的輕乳酪.使用高品質瑞穗鮮乳.北海道乳酪.安佳奶油製成

些許小小的毛細孔.輕柔的鵝黃色

斷面的紋路很美.是我喜歡的綿密而不過度扎實.融化在口中的口感

容易一口接一口的輕乳酪蛋糕

榮獲babe心頭好的…私藏法芙娜

嚴選法國莊園頂級巧克力>少女們最愛收到這一種巧克力阿(我自認為是少女)>55%法芙娜

GODIVA比較甜一咪咪…也比較常見..我是吃貨阿.吃的應該要聽我DER

鐵塔乳酪融合其中…ADM巧克力粉…依樣是瑞穗全脂牛奶…就是用料最實在的好啦

我敢發誓..這個超級好吃.就算你不愛吃巧克力.怕甜膩.怕口感太濃還是太劣質

吃一次就愛上的完美口感及濃度比例…居然打敗乳酪控的我

甜度是男生會喜歡.女生吃了不罪惡感.搭配咖啡簡直是完美大推

自從開始分享我的美食日記後…我的擺盤功夫就進步了

店內提供8種風味的手工餅乾…鄉村燕麥/紅糖燕麥/海苔燕麥/純可可核桃/日式抹茶杏仁//原味檸檬(無蛋)/杏仁堅果

即將消失的是>黑芝麻辣椒…辣度可以噴個小火 …我個人是覺得超有創意

餅乾全都由主廚親手包裝成一條一條方便食用及保存密封袋

用料之實在…肉眼會說話啦

有點像是雜糧棒的SIZE…有飽足感喔

風味最特別就是芝麻辣椒…真的很嗆辣.嚴選鹿兒島抹茶粉的日式抹茶杏仁…抹茶好香.不苦不澀

鄉村燕麥/紅糖燕麥>差異在紅糖獨特的風味以及裏頭除了巧克力豆/燕麥..還加入核桃

鄉村燕麥/海苔燕麥..一個是加入巧克力豆.一個是添加日本海苔粉

原味檸檬(無蛋)所以素食者可以食用

純可可核桃的口感很特別.不適特別脆.選用ADM可可粉甜度不高

杏仁堅果是這當中我最喜歡的豐富口感.加入了我喜歡的南瓜子/葵瓜子/杏仁角

方便食用攜帶的包裝.SIZE…解嘴饞推薦..燕麥特別營養喔

常溫保存..25天.每一盒8入/240元

在家享受下午茶時光/團購/辦公室小點心/伴手禮都很推薦

FB:https://www.facebook.com/自然原點-1650047838602553/

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