我的賢慧日記#情人節手作愛心甜點#法國鐵塔牌馬斯卡彭提拉米蘇#貝里斯奶酒風味#免烤箱#最省錢經濟的做法教學#瘦手臂打發蛋白(唯一最費工)#簡易版提拉米蘇

眼見又是Babe最愛的西洋情人節了

假賢慧真用心禮物>當然是親手做蛋糕啦~~

誰說做蛋糕一定要有專業烤箱x專業道具x麻煩的食材

義大利語中「Tiramisù」意思是「帶我走！」

請跟著babe做!!

不管是男生女生.怕甜怕苦怕肥胖….反正這是款通殺的甜點

我覺得上手成功度大概有8成

請準備以上食材!!babe選用法國鐵塔牌馬斯卡彭

我上網爬文了一下，原來鐵塔牌是榮獲多次法國政府乳製品大賽冠軍金牌獎的常勝軍喔。

是由來自法國諾曼地的新鮮生乳製作而成，品質可是有國家等級的認證呢。

我愛的麵包店：一之軒、宜蘭諾貝爾

五星級飯店：東方文華酒店

法式甜點：珠寶盒、法朋、河床甜點、無二甜點

米其林餐廳：RAW、態苪

這些都是用法國鐵塔牌的餐廳哦?

我已經給你最簡單的備品了…你就給我兩個盆子x一個打蛋器x一個保鮮碗x保鮮膜(這些有難度我覺得你應該是外星人!!)

使用過馬斯卡彭的師傅都會知道的（includes me)

1.相對於之前使用馬斯卡彭的經驗，鐵塔光滑半稠狀態.節省打發時間!!

2.高溫殺菌真空利樂包包裝.保存方便.使用很easy

 3.濃醇可直接品嘗(開封後偷品嚐一口.很好吃)

最近大家對於奶酒咖啡應該相當熟悉XD

覺得杏仁酒很難買..那就來一小瓶貝里斯奶酒吧

另外是手指餅乾可能也很難買.消化餅>你買不到我也沒轍了

濃縮咖啡可能很貴.但是二合一咖啡的味道又不對..濾掛咖啡你總可以自己沖上30CC吧

可可粉是唯一我比較堅持的部分.別給我蝦咪美錄阿~好力克~阿華田

有點成熟風味的純可可粉絕對是美味的必備品!!

如果擔心口感太過一致..草莓太貴..那買藍莓總可以了吧

雞蛋.砂糖~這個購買沒有問題

馬斯卡彭起司 500g/蛋黃4顆/蛋白4顆/砂糖80/原味消化餅 一條/黑咖啡少許/可可粉少許

不要為了做蛋糕買蛋白打發器..可能他就用一次了

今天就是瘦手臂的日子~打蛋器最省錢(銅板價格)

蛋糕模具>這個你就用保鮮盒就好

攪拌器…你就用家裡湯匙…babe不當省長太可惜了

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 西門冰店『楊記花生玉米冰』菜單
• 新莊美食『姚家無刺虱目魚魯肉飯 新莊中信店』菜單、脆皮蚵仔煎、洽洽虱目魚肚
• 會安超值度假河景飯店『Laluna Hoi An Riverside Hotel & Spa』訂房優惠、古城區走路9分鐘
• 越南會安美食｜最受歡迎的餐館『Miss Ly』招牌：白玫瑰、炸雲吞、高樓麵
• 會安景觀咖啡『Mê Hội An Rooftop Coffee 』隱藏版頂樓夜景咖啡
• 家芬豆花・火鍋｜桃園中壢必吃小火鍋、被火鍋耽誤的超強豆花