台南 南洋峇里島風桂田酒店【本家 日式庭園日本料理】…不容錯過的好料理好環境

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台南最美的日式料理  南洋峇里島風桂田酒店【本家 日式庭園日本料理】

 


 



檢視較大的地圖 

地址:台南縣永康市永安一街99號

電話:06-2539098

官方網站:http://www.queenaplaza.com/

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台南這間桂田酒店是我第三次前往

除了環境無敵峇里島風情外

餐點也是印象深刻

因為不在大馬路上~所以多了股幽靜

 


附設超大停車場~免費台南 南洋峇里島風桂田酒店【本家 日式庭園日本料理】…不容錯過的好料理好環境

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越過長廊~往餐廳前去

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沿途美景~別懷疑~真的是異國風情台南 南洋峇里島風桂田酒店【本家 日式庭園日本料理】…不容錯過的好料理好環境

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瀑布與河流~椰子樹及茅草屋台南 南洋峇里島風桂田酒店【本家 日式庭園日本料理】…不容錯過的好料理好環境

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發呆亭…還沒去過峇里島的~來這裡也是省錢的好選擇

 


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今天選定一樓的本家享用日本料理

之前吃的是港式飲茶~那美味的照片遺落在無情的無名部落格台南 南洋峇里島風桂田酒店【本家 日式庭園日本料理】…不容錯過的好料理好環境

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除了餐點美味~也提供住宿~當然美麗的泳池畔也值得拍照台南 南洋峇里島風桂田酒店【本家 日式庭園日本料理】…不容錯過的好料理好環境

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我很喜歡本家餐廳裡的用餐環境

可以透過玻璃看到眼前這美景

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直接進入餐點部分

 


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套餐與單點都有~所以少人也方便點餐

套餐從680的”松”套餐開始

不算貴~而且非常豐盛

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招待的花生可好吃的呢

連牌子的櫻花都充滿日式風情

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這是”竹”套餐的生魚片980

有牡丹蝦+干貝+貝類+鮭魚+青坩魚台南 南洋峇里島風桂田酒店【本家 日式庭園日本料理】…不容錯過的好料理好環境

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這是”松”套餐的生魚片

 


有牡丹蝦+旗魚+鮭魚+青坩魚+白帶魚

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鮭魚的油花豐富~新鮮而入口化開

冰鎮的口感非常棒

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貝類的口感太優了.有脆度.鮮甜

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白裡透光的青坩魚~非常好吃

牡丹蝦很新鮮

干貝我忘記特寫~飽水且充滿海味

 


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松的沙拉盤~這筍子可是無敵甜(彷如水果)

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“竹”胡麻醬+蟹肉黑芝麻豆腐

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蟹肉可非鱘味絲

新鮮的蟹肉那甜味及口感是仿不出來的

 


濃郁而黝黑的芝麻豆腐

吃得出手感

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我超愛胡麻醬

濃郁而香

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清爽而開胃

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店家招待的烤魚骨

魚骨旁的肉最嫩

 


既有誠意又省錢

因為魚肉可拿來煮湯

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松套餐的清蒸魚

那魚肉貌似龍鱈魚

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魚肉彈牙的口感~我猜是比目魚

太好吃了~重點是和風湯頭

單喝來也非常美味

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竹套餐的清蒸明蝦

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蝦肉厚實~像小龍蝦

同一種高湯~煮出兩樣風情

 


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趁機跟我的寶貝媽咪拍照

這是我媽咪與我的私人約會

原來我的母愛能量是我媽咪給我最好的禮物

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媽咪很認真的學習拍照

她是個拍照會一直手震的人

 


被我訓練得有模有樣

哈哈…她真是世界上無敵可愛又青番的偉大媽咪

因為身兼父職

所以很努力地跟我們完再一起

我們像是姊妹

**

偏離話題

回到主餐部分

 


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竹套餐的牛菲力

好大氣~上頭的照燒醬可再發光呢台南 南洋峇里島風桂田酒店【本家 日式庭園日本料理】…不容錯過的好料理好環境

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上頭的白芝麻~畫龍點睛台南 南洋峇里島風桂田酒店【本家 日式庭園日本料理】…不容錯過的好料理好環境

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肉的份量不少~有兩層

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烤的粉紅色的肉質

肉汁緊鎖在裏頭

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非常好吃~而且部是單純的菲力部位

還帶點油花

吃來牛肉味十足

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“松”套餐的海鮮治布主陶板

媽咪為了我們捨棄吃牛肉台南 南洋峇里島風桂田酒店【本家 日式庭園日本料理】…不容錯過的好料理好環境

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鍋子掀開這海鮮滿載的盛況~太驚人了台南 南洋峇里島風桂田酒店【本家 日式庭園日本料理】…不容錯過的好料理好環境

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想的到的生猛海鮮~這裡只差沒活跳跳讓你看到台南 南洋峇里島風桂田酒店【本家 日式庭園日本料理】…不容錯過的好料理好環境

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煮開的海鮮湯汁精華~全都在高湯裡

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分量真的很多

男生吃也會很撐

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你以為結束了嗎

還有主食等著你

烏龍麵

我超愛日是烏龍的口感~冰鎮的烏龍可彈牙呢

還附上我最愛的胡麻醬

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烏龍上頭還放上了黃瓜絲~蛋黃絲以及甜豆皮絲

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冰涼可口~太美味了

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松套餐的蒸飯

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裏頭還有柳松菇

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粗厚重本的放入了松露醬

連同白米飯一起入竹籠裡蒸熱

 


你知道那香氣有多奢侈嗎

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松套餐裡的湯~很清澈~喝來卻很有深度

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竹套餐的鮮魚湯

魚肉很棒.肉質很扎實

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蛤蟆非常肥美而碩大

湯頭有大海的味道

僅是放入薑絲

 


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餐後還有超甜的水果

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以及提拉米蘇(上層是OREO碎餅乾)

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每道料理都非常用心

份量也很大方

食材很新鮮

 


調味更是變化而創新

價格也很划算

在台北很難吃到這種物超所值的餐點

大大推薦

還可以來多拍些照片

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下午停留拍照~用餐後滿足地回家

謝謝我的媽咪~I LOVE YOU

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4 comments Add yours
  1. 大推這裡的環境~
    好像出國渡假了~!
    版主回覆:(08/05/2014 10:43:40 AM)
    確實像是出國~也許房間也很棒~沒錢來吃頓飯也可以殺很多底片

  2. 這一餐真的太豐盛了
    套餐真的滿超值的
    生魚片真想吃
    環境也超好的呢
    版主回覆:(08/07/2014 08:59:28 AM)
    環境很適合拍照的~商務約會兩相宜~餐點也很棒~一定要去上一次

  3. 吃了很多次桂田本家的日本料理,還未仔細介紹過,
    謝謝分享
    版主回覆:(03/23/2017 11:31:46 AM)
    日本料理覺得很超值,環境我很喜歡💯

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