【東區】Nagi凪 豚王拉麵 搖搖領先的日本拉麵王

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豚王拉麵ラーメン凪(Nagi) (忠孝店)

電話: 電話號碼

店址: 台北市大安區大安路一段75巷5號1樓

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過去我曾經是每星期都到拉麵店報到

一有新開的立馬嘗鮮

但吃來吃去~最耐吃且水準平均最高的還是Nagi凪 豚王拉麵

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東區大安路紹子麵巷內~這間在台灣已跨到外縣是的日本拉麵店

沒有兩把刷子是無法立足的

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紅通通的店內用色..開放式廚房

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椅子下即是置物區

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用餐時間是滿坐的

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人性化的煮麵方式

分層非常細

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每週有限定王~還挺值得期待的【東區】Nagi凪 豚王拉麵   搖搖領先的日本拉麵王

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現磨的胡椒跟芝麻

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桌面調味料很多

還有兩款吃到飽的泡菜

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不夠飽還可以加點叉燒飯

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貼心的有嬰兒座椅

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高掛的紅燈籠是辨識度極高的標誌

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這就是我說的限定王~期間獨有

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一共有那麼多口味

我每次都是吃赤王

因為永遠都遇不到海老王

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店內裝潢很一制~走到哪都有這個彩色布簾分隔

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有特色的竹子筷子

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豆芽菜泡菜~香辣好吃

酸菜就見仁見智了

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豚王是最經典的口味

是豚骨湯頭

大骨敖出的乳白色

不喜歡青蔥的另一個選擇是高麗菜

不會過軟爛~仍有口感

喜歡肥一點的肉可以挑選豬楠肉(五花部份)

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別小看這塊厚厚的五花

比起麵屋武藏

這裡大小比較適中

重點是不會肥肥軟軟【東區】Nagi凪 豚王拉麵   搖搖領先的日本拉麵王

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裡頭多了黑木耳

以前我都是 double

麵條有粗跟細

細的口感比較優

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一碗200的豚王~加上一顆30元的玉子蛋

整個升級為滿分

少見的那麼熟度剛好~又顏色鮮黃的玉子蛋

入味的很恰到好處而不鹹

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樣子非常可口

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我是辣辣愛好者

當然是赤王辣度5星

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紅通通的赤王~就是辣上加香

我個人覺得沒有麻麻感

辣度也不傷胃跟喉嚨

辣粉也不太鹹

最特別的是上頭那一球肉末

讓整碗的肉味濃度大大躍進

拌開來後~太驚人的香氣【東區】Nagi凪 豚王拉麵   搖搖領先的日本拉麵王

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我非常喜歡這種新鮮牛肉製成的肉球

而非罐頭肉品

誠屋比較像是罐頭

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我個人非常愛青蔥

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我喜歡豬肩肉

因為切的很薄像是火腿

卻又不會太乾太柴

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看起來很火紅~怕辣的人應該汗如雨下

但我是無敵麻辣人

這點程度還ok

因為濃郁有點高~鹹度偏鹹

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非常好吃大片不油膩的豬肩肉

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麵的份量不少

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太麵就是細麵~湯汁緊緊扒在上頭

口口都是紅湯的味道

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吃到最後真的有點鹹了..可以加清湯

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肉的份量約是兩個女生的手掌.厚度0.2公分

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加湯約是一碗

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湯頭是白湯~不會影響到本身的味道

還是非常好喝

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還有洗手間

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加一成服務費

吃的無敵飽足~不管是味道還是份量~我們都超愛 【東區】Nagi凪 豚王拉麵   搖搖領先的日本拉麵王

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8 comments Add yours
  1. 厚…下午茶時間來看到餓暑我了~~~ 小米愛吃辣, 辣班5星我點了!
    版主回覆:(08/13/2014 10:16:11 PM)
    你也愛吃辣ㄚ~有辣到10星ㄛ~改天我再去挑戰

  2. 這間我還沒去吃 上次晚上8點去還是一堆人在排隊^^
    改天提早再來排隊吃美食吧
    版主回覆:(08/13/2014 10:15:17 PM)
    到處燒ㄚ這豚王~很值得一吃~屬重口味美食

  3. 大力推!!!
    親愛的~~
    我也要來碗香辣的赤王啦!!!
    話說難怪你是我的親愛的~整個愛吃的東西都一樣啊!!!!啾啾~\
    版主回覆:(08/13/2014 10:13:39 PM)
    哈哈~你也愛大辣拉麵~同喜好^^

  4. 兔娟推推~
    我好喜歡吃這種正統的日式拉麵喔!!
    台北感覺這種店家好多!!!
    高雄好少…
    版主回覆:(08/14/2014 08:57:14 AM)
    高雄人好像有這點遺憾~哈哈~我也常常被高雄美食燒到~覺得超遙遠的距離~歡迎到台北吃吃喝喝^^

  5. 高雄的拉麵店真的不多呢~~好想吃哦!!
    版主回覆:(08/14/2014 08:56:30 AM)
    高雄其他美食更多~尤其小吃跟觀光夜市~也是一個羨慕~快來台北玩吧

  6. 推8
    竹子筷子真的很有特色,比一般的免洗筷,質感好上好幾倍!
    赤王加上辣椒粉,一整個燒到我,我也超愛吃辣的說,看到這樣紅通通的,感覺好過癮喔!!!
    版主回覆:(08/14/2014 08:54:22 AM)
    哈哈~小地方都很用心~大家都是眼睛雪亮的人!!

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