東區 頂好紫琳蒸餃館 …牛肉雲吞湯意外推薦

地址：台北市忠孝東路四段97號B1之19 (捷運忠孝敦化11號出口頂好名城內) 

東區平價美食~頂好名店城B1的紫琳應該是首選

不管是飢腸轆轆或是想吃點點心~都非常適合

用餐時間座無虛席~好在因為座位挺擁擠加上一堆人在旁邊排隊~所以吃完就可以當快閃族

翻桌率很高~約等個20分鐘就可以入座

紫琳的冷盤小菜都是30元

但是…無肉喔

大頭菜吃來很清爽~脆甜

有香菜的清香但沒有多餘的香油味

健康又高纖

油亮的素雞..吃來其實不如想像中的鹹~單吃也不會感覺要配碗白飯

晚上7:00~居然是本店最後一份燙青菜

非重口味型的地瓜葉

我喜歡加一堆蒜泥

一點油光都沒有~怕胖的女孩快來吧

夏天是綠豆粥~冬天是小米粥

灑上白糖才是最對味的吃法

本身沒味道~所以就像是台灣的白粥感

單純是吃爽的~沒有負擔

鍋貼60元有10個~挺平價的

樣子也不錯~底部金黃..很誘人

沒有過多的油光~聞起來挺香的

沾上花椒油

有香氣沒有辣度

剝掉外衣~裡頭的豬肉是溫體的粉嫩色

  

不得不說~本間店就是少油少鹽

所以吃來沒有肥瘦3:1的香氣

有點普通~我喜歡在底部淋上麵粉水那種超多酥皮的爽脆感

吃不下牛肉麵~吃個牛肉湯雲吞也不錯

碩大的5顆溫州雲吞

主要是包法的不同

皮雖然不是很薄透~但是真的不後~而且很滑~不會有麵粉心不熟的感覺

裡頭的豬肉餡比例很剛好

牛肉湯是香而不油~越喝越順口

特別的是~裡頭已經加入了酸菜

不會有味精添加的不舒服感

不想花大錢卻想飽餐一頓的朋友~早點來~8:00牛肉跟羊肉都已經一掃而空了

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