說到牛舌就不得不提起仙台名物 極品利久牛舌
現在不用飛仙台也能在東京晴空塔六樓品嘗的到這無敵的美味料理
門口的人潮說明了人氣
小小的店內擠滿用餐的人潮
約莫20人用餐空間
隔著玻璃看著燒烤的好手藝
那飄香的碳烤牛舌~光是等待也夠是折磨
來這裡必點的厚切牛舌
第一次吃建議先點原味
就是要吃個過癮的點用1.5人份量的牛舌套餐
各式各樣牛舌料理~供參考
出餐速度還頗快的
除了現烤的牛舌外~其他都是現成品
有特色的涼拌牛雜
GOD~超厚!超香!超級誘人的醬燒牛舌
自然稻穗顏色的五穀米飯~好大一碗~熱呼呼
超少見的韭黃湯
湯頭好鮮甜清爽
這個套餐700台幣有找~個人覺得相當划算
因為牛舌的份量讓人滿意
還有牛雜跟超大碗的湯跟香米飯
沒看錯吧~這個韭黃湯裡放的是超厚切的牛夾肉
吃來好嫩不柴~超好咀嚼~嫰嫩的
涼拌的冰涼感~放在熱飯上剛好讓牛雜的油花在飯上軟化
不太死鹹的牛舌搭配五穀飯
米飯好飽滿
一起吃真是大飽口福…極度奢侈
有點像吃握超厚牛舌壽司的爽感
一般燒烤的牛舌薄脆
久利是厚但仍有脆感
重點是JUICY度還有那鮮甜感
真是牛舌界的CHANEL
牛雜其實很多~單吃蠻下酒的
搭配白飯吃有種牛肉丼的FU
不管是單吃還是配飯吃
或是跟韭黃湯一起吃
甚至是一口盤上米糠白菜配上一口燒烤牛舌
都超級霹靂美味
大推薦愛牛舌的朋友!!
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