心齋橋 法國百年甜點老店DALLOYAU *凡爾賽宮王族甜點 & 鹹派跟想像中的不同*

心齋橋 法國百年甜點老店DALLOYAU *凡爾賽宮王族甜點 & 鹹派跟想像中的不同* @梅格(Angelababy)享樂日記心齋橋 法國百年甜點老店DALLOYAU *凡爾賽宮王族甜點 & 鹹派跟想像中的不同* @梅格(Angelababy)享樂日記

自1682年成立的法國百年甜點老店DALLOYAU,本來是提供凡爾賽宮王族甜點的糕餅師傅,極受到法國王室貴族的歡迎與喜愛。心齋橋 法國百年甜點老店DALLOYAU *凡爾賽宮王族甜點 & 鹹派跟想像中的不同* @梅格(Angelababy)享樂日記

除了Pierre Hermé、Ladurée之外,DALLOYAU的馬卡龍也是法國名品

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本店嚴禁拍照~所以超麻煩~拍照跟賊依樣

內用甜點需要一杯飲品為低消

咖啡歐蕾(鮮奶+美式咖啡)1:1

其實沒有好喝~但是容器就是很美

DIY就是很爽快

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起司火腿鹹派??

法國老店鹹派還真是趣味??

是吐司夾著起司片與火腿

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起司融化的樣子可真是誘人

雖然單調卻很實在

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吐司的SIZE就是法國的優雅大小

中間的夾層起司量及火腿片的尺寸~就是跟吐司1:1

口口都是3層風味

話說是蠻香(吃久了碳烤土司~單純的烤土司也很優)

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生菜是稀有的帶有微苦味

沙拉醬很特別的無甜度微酸

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起司的奶香濃郁~熱呼呼的起司口感軟綿

火腿好像沒有煎過 所以不會太乾油

吐司烤的不會太硬

是好吃~但跟鹹派還是不一樣

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長的猜不出是甚麼的甜點

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搭配皇家鮮奶茶(其實飲料真的不是強項)

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外面是糖漿中間的蛋糕有點偏向常溫型的磅蛋糕

中間厚厚一坨鮮奶油

中規中矩

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果然是法國百年老店~真的很不便宜ORZ

蛋糕還是應該要外帶!!

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