這個年紀就是瘋狂參加婚禮的年紀
這是我見過新郎最用心~哭最慘的一場~整個質感最佳的婚禮過程
寒舍艾美的印象還停留在….一樓的自助餐
沒想到…婚宴料理更厲害(太謝謝弟弟用心的婚禮小物以及最傷本的婚宴料理)
不平凡的婚禮進行
我喜歡彼此的對白.最真實的自己
我喜歡超火辣的新娘.還有弟弟訂做的新娘服
拍攝的效果也是我見過媲美藝人甚至更過的美感
多虧了好姊妹的慶生宴上~認識了我弟
結婚真是不容易~但是他們很勇敢的克服了一切困難
好像有句話叫做..百世修來蝦咪挖哥的
非常大器的紅酒與超好喝的甜甜香檳
非常豪華的料理
螃蟹大干貝沙拉~和風
處理的熟度適中~海鮮爆炸新鮮肥美
調味又相當清爽
即便平凡的美味也可以盡善盡美
炸元宵(粗糖粉.花生顆粒)
無裹粉的芝麻湯圓炸過後~爆漿好味道
一人半隻的焗烤龍蝦…好甘心
食材高級不在話下~新鮮是基本的~重點在烹調
不油膩的感覺真好~龍蝦很肥美~不適再吃美乃滋的類型
灌湯包也出現了
鮮蝦鮑魚大干貝~全都緊緊的被超薄外衣給包住
雞湯的湯頭卻不油膩..好喝
離譜的還有鴨肝牛排…搭配炒菇類~喜歡
不馬虎的牛排熟度及風味~搭配上綿密的鴨肝
口感好滿足
清蒸龍斑
這個也超好吃
其貌不揚的蘆筍白菜(干貝醬)
吃起來好嫩.應該是老母雞湯底&金華火腿熬製的稠度
也很喜歡
櫻花蝦油飯上頭還有炸蟹肉腳
軟硬度很好~也不油膩
幫忙分食的服務很好~讓每一份料理都像是無菜單般的呈現
餐後的冰淇淋~簡直是很完美阿XD
餐後的甜點很基本卻很甜
我喜歡這樣的精緻料理
婚禮儀式很溫馨~用心看得出來~每一個小細節
大大恭喜
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