小巨蛋 百年經典琺瑯鑄鐵鍋Le Creuset 精品鍋物推薦@健康路7號

小巨蛋 百年經典琺瑯鑄鐵鍋Le Creuset 精品鍋物推薦@健康路7號 @梅格(Angelababy)享樂日記

健康路7號

地址:台北市健康路7-1號*捷運小巨蛋站/三號出口

訂位:02 8712 3030

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精品火鍋店@健康路7號.連鍋具都選用百年歷史的經典琺瑯鑄鐵鍋Le Creuset

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環境優雅.每張桌面都放著LC百年經典琺瑯鑄鐵鍋

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雙人座位區.燈飾帶點工業風

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大圓桌.帶有些許的隱密感.燈具也不同.貼心的鑲入兩個爐子

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店內設有活水族箱.新鮮現流海鮮在健康路7號也品嘗的到

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精品鍋物料理搭配進口洋酒也是剛好

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入口吧台區正後方是中央廚房

所有的肉片都是新鮮現庖

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今天跟盤子一起品嘗主廚推薦的雙人套餐-海陸雙拼2280

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運用大量的台灣蔬果熬煮湯頭.金黃香甜

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特製沾醬也相當用心

辣椒*鹽麴*橘醋和風醬

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開胃果醋

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餐盤器皿都講究

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蟹肉蔬菜沙拉

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自家涼拌蟹肉洋蔥絲.清爽好吃無負擔.不甜膩.洋蔥也不嗆

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淋上和風醬汁.特別的是上頭是杏仁片(真正的杏仁味道)

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精選手工盤:兩粒蝦丸X豬肉丸X花枝丸X蛋餃X爆料天婦羅

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嚴選菜盤:多達10種以上台灣新鮮蔬果以及高纖低卡的寬粉

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健康路7號的服務相當貼心.從頭到尾都很積極.重點是笑容滿分(安東-今天我的小幫手)

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蔬菜餃子類經過高湯煮熟後.便可食用

沾上兩款特製醬料都很合適

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滿滿蝦子的蝦丸.這個記憶點很深

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蛋餃-不同於南門市場的薄蛋.較為耐煮.裏頭的香菇豬肉餡也較為飽滿 

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大力推荐天婦羅.裏頭的花枝口感超好

豬肉丸子有手打的口感.花枝丸也很美味

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港式火鍋才會出現的響鈴.健康路7號也品嘗的到

現榨的豆皮.超級香.油品很新鮮.顏色是金黃

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安東協助3秒上桌.確實好吃.豆香十足.比起老油條健康.又能品嘗的到湯頭的鮮美

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美國頂級牛小排小巨蛋 百年經典琺瑯鑄鐵鍋Le Creuset 精品鍋物推薦@健康路7號

油花就是美的發光

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因為鑄鐵鍋讓溫度良好的保持.迷濛的美感

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好肉建議涮個3下就可以入口搂

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好吃到不行的3分熟美國牛小排.肉質好甜.帶點Q感

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不是在比大片.真的是很好吃的牛小排

特別適合沾上鹽麴.不影響風味.帶出油花的甜

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美國牛小排已經夠讓我驚艷了!!海鮮拼盤一上桌讓周先生都歡呼了小巨蛋 百年經典琺瑯鑄鐵鍋Le Creuset 精品鍋物推薦@健康路7號

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滿滿的九種新鮮海鮮漂亮擺盤小巨蛋 百年經典琺瑯鑄鐵鍋Le Creuset 精品鍋物推薦@健康路7號

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海陸套餐2180.突然覺得可以當作是慶祝的選擇

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中卷的份量是兩尾喔!!

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魚片超級用心:青衣X紅條X金目鱸

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兩顆大大的是干貝

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喜歡吃蚵仔的人.健康路7號清洗得很乾淨.雖然不是超肥.卻很新鮮無腥味

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海鮮是超快熟的美味食材

大推薦中卷.蝦蝦也很優秀

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蝦子新鮮肉質緊實

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蚵仔沒有沙子.肚子也不會肥肥軟軟的

周先生默默吞噬

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等待所有美味都下肚後.就可以選擇是否要增肥的品嘗雜炊小巨蛋 百年經典琺瑯鑄鐵鍋Le Creuset 精品鍋物推薦@健康路7號

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先把多餘的湯撈掉.加入清湯稀釋鹹度.放入冰過冷凍飯煮到無法粒粒分明的稠度後

安東會把整個粥品煮到級好吃

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自行選擇要不要加料

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多添加了海苔絲以及丁香小魚特別有口感

整個粥超好吃又營養.另外推薦兩間拍案叫絕的超好吃鍋物(無敵雜炊)

吉林路 超美味的北海道牛奶雞肉鍋『水炊き 筑紫島つくししま 』手工泡菜/串燒/炸物/燒酒/韓國甜酒/最美味的牛奶雜炊/日本老闆的居酒屋店

內湖最強 > 完勝活跳的活龍蝦x跳舞鮑魚 vs. 美國 Prime 牛小排X PR板腱 > 團緣精緻鍋物 >慣壞你的美味標準

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紅豆湯很好喝.熱呼呼的甜甜ENDING

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交通便利.環境也很適合聚會.鍋具超級豪華.服務也很親切

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