地址:台北市民生東路一段52號
電話:02 2523 9678
充滿夜生活色彩的民生東路一段(近華泰飯店)
日本觀光客X饕客聖地.能在這裡生存的餐廳多半有悠久歷史X擄獲人心的手藝
最近的停車場>華泰飯店旁的台灣聯通
氣派高貴的經典西餐廳裝潢
步行往2樓的樓梯富有歐風感
隨處的水族箱.以及帶有奢華感的裝飾
日本客人大推薦的魚翅餐廳.雜誌報導整牆面
提早訂位.才能有更隱密空間的舒適靠窗沙發區
擺設相當講究.艷紫色的餐巾布折疊出專業的立體花
中式餐廳富有的特色-熱茶.好用不燙手的握把.好喝不苦澀的台灣茶
冰涼的生菜沙拉.光是繽紛的配菜就令人食指大動
清爽的Sauce讓人吃來相當無負擔
我也太幸福了.五一勞動節第一天>就品嘗魚翅套餐
整大片的魚翅光是厚度跟纖維就很滿足
小資族可以品嘗散翅套餐>現在在17life購買餐券超划算喔!!
淋上紅酒醋提味
散翅升級為排翅+500即可
淋上些許紅酒醋.一點香菜提香氣
魚翅的高湯沒有過度的勾芡.非常順滑.裏頭的大顆花菇.吃來相當飽滿口感
魚翅品嘗完>接著是清蒸九孔鮑
香氣逼人.對於海鮮特別對味
鮑魚新鮮而q彈
厚度很滿意.最推薦的是醬汁.蔥油風味太下飯了
鮑魚後>白酒明蝦
白酒的香氣揮發後.搭配大尾明蝦.吃來頗虛榮感
明蝦後>嫩肩牛排5分熟左右
特製牛排胡椒醬
斷面頗多汁.厚度跟熟度也相當滿意
搭配牛排醬別有風味
品嘗牛肉的嫩與甜度單純不沾醬就可以搂
不吃牛肉的朋友>白酒豬排意外好吃
原以為豬排很乾澀.結果居然是好吃的
尤其是沾上特製瘟熱紅酒醬.風味更好.靠近骨頭的肉質最嫩
鼎極魚翅的xo醬非常有名
現在套餐滿千元>贈送一小瓶喔!!
炒飯最看得出師傅的炒功夫
櫻花蝦整個撲滿貌似油飯的QQ香米
搭配一小盅店家招牌XO醬
用料實在.光是視覺就覺得真材實料
大方地”全部”淋上櫻花蝦炒飯!!
絕對不油膩.只有美味升級.欲罷不能地一口接一口吃到見底
很少有炒飯令我讚不絕口.繼上次在宜蘭饗宴互動是鐵板的炒飯後.鼎極魚翅可以算是直接稱霸
中式餐點的櫻花蝦炒飯真的可以稱得上是代表主食
羅東 玩命關頭之東京甩尾只為 無菜單鐵板燒名店「饗宴互動式鐵板燒」….最美味的宜蘭櫻桃鴨&稀有牛排A12和牛
餐後還有甜點及熱茶咖啡
推薦人參茶
意外相當好吃.不苦回甘的天然養顏聖品.搭配奶球冰涼好入口
為晚上的豪華饗宴畫下完美句點
其實品嘗魚翅並不昂貴.千元左右就可以在鼎極魚翅品嘗到超完整奢侈的8道料理
17Life優惠只到5月底.要吃趁早(+500升級排翅.務必嘗試)
因應即將來臨的母親節.推出第2套半價活動!!
想要品嘗豪華魚翅套餐>不傷荷包又很有面子
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