內湖 正宗737巷小籠包@居和熹 ♥ 甜甜麵皮 X 超薄外衣 X 湯汁享受 ♥

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台北市內湖路1段737巷71號1樓(看到全家後往前走3分鍾就到囉)

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我跟周吃了15次以上的737巷小籠包??原來一直吃錯?!

往內再走幾步…更舒適的店面空間

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一籠籠飄香的小籠包X蒸餃

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笑翻..感謝小源

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超可愛的字體.餐點種類不多.就是多了燙青菜X兩款湯品

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調味料X自助區

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小籠包的皮很薄.麵皮的甜味香氣迷人

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不同於相當多摺痕的小籠包

圓滾滾飽滿.兩個人吃一籠剛好喔

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小口一咬.湯汁就是這樣邪惡的滴

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豬肉餡非常新鮮.粉嫩色.吃得出肉甜

沒有過度調味.單純品嘗就不錯

湯汁也不油膩

如果喜歡吃清爽型湯包的松山區 【小上海(林師傅) 】手作美味小籠包….平價美食.一盅雞湯的溫暖滿足感 @ Angelababy 享樂日記 :: 痞客邦 …

喜歡吃灌湯包等級的湯包南京東路站 爆汁灌湯包@喜揚揚 揚州灌湯包 ♥ 必點的美人絲瓜湯包 x 消暑高纖涼拌龍鬚菜 ♥ @ Angelababy 享樂 …

喜歡吃精巧型名氣X排隊東區 鼎泰豐 (sogo BR4 b2) @ Angelababy 享樂日記 :: 痞客邦 PIXNET ::

不同類型的湯包東區 麻膳堂..麻麻的滋味就像吃麻辣鍋一樣的牛肉麵

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蒸餃.手工摺痕.就是元寶

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表皮沒有小籠包那種軟而透的感覺

反倒像是餃子的那種口感

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皮看硬硬的.夾起來卻不是如此

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湯汁比較清爽

因為裏頭的高麗菜餡料很多.吃來脆甜

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兩款蒸籠類.周偏愛小籠包

肉的風味比較單純.皮吃來也很甜.沾醬不用多.簡單的烏醋X薑絲就好了

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酸辣湯的勾芡比較多一點

但是風味還不錯.多加點醋風味更好

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川燙青菜很清爽

CP值比我們常常吃錯的前面小籠包優秀很多

不論是環境或是服務.清爽度也很喜歡.更不需要大排隊

下方是我們常常吃錯的737小籠包.對面是全家便利商店

用餐是開放式.排隊購買.速度慢.排隊也比較久

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分量很實在.但是小籠包的湯汁很容易被麵皮吸光

蒸餃剛出爐的皮還不錯.但是互相會沾黏

冷掉後皮變得蠻硬的.有點可惜

小籠包與蒸餃的內餡好像差不多…

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宵夜場的小籠包X蒸餃X酸辣湯>建議內用不適合外帶 

兩家737小籠包店都離停車塔相當便利.3分鐘以內到達!!

南京東路站 爆汁灌湯包@喜揚揚 揚州灌湯包 ♥ 必點的美人絲瓜湯包 x 消暑高纖涼拌龍鬚菜 ♥

松山區 【小上海(林師傅) 】手作美味小籠包….平價美食.一盅雞湯的溫暖滿足感

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東區 紫琳蒸餃 平價美食街改裝後好明亮

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