台中西屯美食、咖啡輕食| 市區絕美玻璃屋『ivette cafe』早午餐推薦

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台中西屯區歐風精品咖啡、玻璃屋咖啡『ivette cafe』

起源於澳洲的綠色咖啡館

西屯區朝富路120號

04 2254 5411

營業時間 8:30 – 17:00
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這間位在台中 林酒店對面、近鄰朝馬客運站

走過路過一定為被吸引的違和感,就像一秒掉入歐洲的鄉村風精品店

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門口的小郵筒與簡單的木質咖啡座位區(吸菸區)

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正對著林酒店

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現在回首看當時的設計,ivette cafe真的走在時尚的尖端

現在看起來依樣流行而精緻

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六角形地磚、大理石櫃檯、以大量木質櫃子增添溫度

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挑高的空間、雪白牆面、歐式的佈置,無一處不讓人滿意

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不管是否要到樓上用餐.強烈建議一定要到2樓參觀

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二樓是品牌選物,增添居家擺設的品味

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二樓的窗景區採光跟視野最棒,還提供插座,筆電族超級推薦這裡

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卓子的底下也不是油漆牆面、是精緻的六角花磚

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往洗手間的方向走,盡頭是奢侈的玻璃屋綠化咖啡館

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一邊享受冬天裡的光合作用.一邊品嘗honest food 誠實食物

起源於澳洲的綠色咖啡館, 餐飲哲學以『honest food』為出發點,

以尊重食材的方式呈現, 提供ㄧ份完整的『料理』, 建立ㄧ個正向的飲食習慣,

菜單設計靈感來自大自然本身, 用最新鮮的時令食材和烹飪方法襯托出自然風味,

透過嚴選食材, 落實環境永續經營及綠色採購原則

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ivette cafe的咖啡非常有水準喔、拉花也是厲害,自家還有販售咖啡豆可以順便買回家

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小白Flat White比一般拿鐵的濃縮比例再高一些

奶味比較舒適

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班尼迪克蛋的荷蘭醬與呼之欲出的培根、芝麻葉、渾圓水波蛋,讓整個視覺很吸睛

配菜還是蘆筍、烤蕃茄,誠意十足

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首先烤番茄跟嫩蘆筍我先給個200分

番茄烤後的甜度與茄紅素大大釋放

搭配上簡單的香煎蘆筍,相當喜歡這種溫野菜的配置

簡單美味.最貼近大自然.而且高纖

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半熟的水波蛋搭配上荷蘭醬、培根、馬芬麵包.是有那麼點可惡的好吃

底下的香煎培根熟度是剛好的.不會太硬太乾太酥.那油脂直接讓底下的自製馬芬麵包給吸收

整體的搭配實在太好吃了

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兩個人如果不是很餓.一份輕食,兩杯咖啡分享

ivette cafe 的檸檬咖啡(不是氣泡感的西西里咖啡)相當有水準喔

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自然的酸香與新鮮刨絲的檸檬皮,一聞就覺得清爽

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甜度是可以調整的

酸香與甜度恰到好處,不只是咖啡香還有清新的酸甜感,解渴啦

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營業時間只到下午五點半,適合發呆一下午的插座咖啡

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整體質感都很棒的咖啡、澳洲風味輕食

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台中西屯區最美的歐式咖啡、質感輕食餐廳

台中市西屯區朝富路120號

電話04 2254 5411

9:00~17:30

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