台南 早餐就有美味平價鹹粥＃阿川虱目魚丸＃不添加味素湯頭

阿川虱目魚丸

台南市中西區開山路31號

06-2201-368

台南人的早餐特別豐富營養

因為babe到附近景點逛逛.找不到咖啡早餐

一些裝潢很像咖啡店的飲品店.有座位區.但是都賣一些果汁跟手搖飲

為了融入台南人的生活.babe大概9：00左右來吃阿川

台南好像特喜歡鹹粥

還有蝦丸.虱目魚….海鮮的東西

阿川好像很紅.留言板貼滿滿

台南的小吃是台北的價格

因為在台北生活久了.誤以為南台灣價格很親切～其實還好XDD

一碗鹹粥.一個綜合湯.一顆鴨蛋

綜合丸湯.裡頭有五種丸子+魚皮

奇妙的不是用薑絲湯頭.卻沒有腥味

各式丸子都很真材實料而且脆中有肉感

魚皮好像裹了一層粉.吃來很滑口

 

簡單的油條鹹粥意外的清爽好喝.米飯比較像是浸泡到清湯裡.粒粒分明

 

滷鴨蛋好不簡單

鴨蛋的香味跟雞蛋差異很大.淋上肉汁簡直可以爬上ㄧ碗白飯

蠻喜歡這樣的早餐.其實不會比西式早餐熱量負擔太多.重點是很飽很溫暖

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