身為螞蟻人聽到厲害布丁、戚風蛋糕、好喝咖啡立刻飛奔
在關渡站低調開幕的『葉桂英咖啡』本來在台北搬到台中,率性的又回到台北
隱身在民宅區裡的幽靜、老闆的個性、好吃的甜點手藝
務必遵守規範、就可以細細品嚐好吃的戚風蛋糕跟優秀的好咖啡
可以外帶但是要自備環保杯盒
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在關渡站附近先品嚐完勝記油飯,走路5分鐘來到『葉桂英咖啡』低調到看不到招牌
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俐落的藍色大門、手把上寫著小小的葉桂英,灰色的漆牆,只有一個小小的窗
葉桂英咖啡新址 台北市北投區知行路260巷36號
週四公休
營業時間 13:45-21:45( 21:00最後點餐)算是深夜甜點了
店內的裝飾品之一 LA MARZOCCO GS3 單孔的專業咖啡機
葉桂英咖啡規範
店小位少,無接待四人以上
無法併桌,無法分開坐(即使店內都沒人也是一樣)
非寵物友善,無訂位,無wifi
時尚裝飾品 Marshall藍牙喇叭
座位數不多、沒有太多裝潢、保留大片的白與氣窗灑落在室內的自然光
幾張桌椅,跟店外觀的感受很像俐落
葉桂英菜單,低消咖啡、不影響客人、不要開手機音量、拍照不離開座位、可用插座
當天點焦糖戚風2、布丁1、古典巧克力1
拿鐵1、鮮奶茶1、檸檬冰滴1、手沖衣索比雅1
先上桌的布丁光看色澤跟高度、手打鮮奶油灑上一顆焦糖蛋白霜,光看就垂涎
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焦糖戚風貌似中山站的iki shop焦糖脆脆,這裡的奶油量比較保守、蛋糕體感覺更Q
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許久沒吃的古典巧克力,扎實的像是生巧克力般的成熟、撒上海鹽提味
不能離開座位,僅用自然光線感受甜點的幸福感
babe的檸檬冰滴,有個冰滴的乾淨又有檸檬的清爽,類似西西里但味道更乾淨
拿鐵的拉花細膩美美、喝起來也順口
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布丁略有扎實感跟綿密的溫度比較不同,苦甜度恰好
古典巧克力的扎實度讓可可豆的香味更鮮明,第一口多了一個香味~
慢慢在口中融化會更加濃郁
Q彈的戚風蛋糕體帶有黑糖的香、如冰淇淋般絲綢質地鮮奶油溫潤口感、
吃到焦糖蛋白霜的焦糖香讓人太滿足了,果然是很推薦
蠻推薦一兩位朋友來品嚐的好吃蛋糕,務必要安靜喔
葉桂英咖啡
週四公休/ 13:45-21:45/ 21:00最後點餐
台北市北投區知行路260巷36號
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