宜蘭頭城兩家必吃蔥油餅
其一是『阿伯蔥油餅』(炸蛋餅)位於頭城火車站旁
據說平日11點營業.假日8:30就買的到了
看人潮找攤子
幾位有點上年紀的阿公阿嬤幫我們製作傳說中非吃不可的美味
現桿麵皮+現撒蔥花(加蛋才25)超便宜
自己抹醬..要多少有多少
蔥醬油.甜醬油膏.辣椒醬.共三種
因為甜醬油膏讓整體味道很好吃
餅皮很薄.因為是炸的.所以反沒有油被包在蔥油餅裡
多股酥味…還有麵皮的微甜味
但是蛋黃是碎蛋.不是爆漿荷包蛋(可惜)
蔥花部份很多蔥白(吃來嗆嗆的感覺…不舒湖)
接下來到南阿嬤蔥油餅店
電話:03-978-9234
宜蘭縣頭城鎮青雲路二段與台191線的交叉口
排隊人潮不落人後
除了賣蔥油餅
還兼賣蛋捲及皮蛋
挖起大把蔥花灑上碎蛋上(不是荷包蛋)並鋪上超薄現桿的麵皮
皮好像更脆.而且看不太到蔥蛋
非常薄…而且很清淡??
醬料是店家幫我們抹上
無法自己調味
不像傳說中的那麼厲害(油有股奇怪的味道)
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 高雄美食|蚵仔寮魚市場海鮮『張媽媽代客料理』
- 【明水然樂(淡水景觀店) 】|全台最美的無菜單鐵板燒、高CP值無菜單鐵板燒, 1600元起大啖活龍蝦、日本A5和 牛、干貝、現流魚
- 弘大超值住宿『Nabi Hostel Hongdae』彩蝶旅館、酒吧風超值青年旅館
- 西門冰店『楊記花生玉米冰』菜單
- 新莊美食『姚家無刺虱目魚魯肉飯 新莊中信店』菜單、脆皮蚵仔煎、洽洽虱目魚肚
- 會安超值度假河景飯店『Laluna Hoi An Riverside Hotel & Spa』訂房優惠、古城區走路9分鐘
[blogimove-ga-post-views]