心齋橋 3訪 PABLO半熟起司蛋糕 * 限定推薦:蒙布朗半熟起司超美味 *

這間有名的半熟乳酪蛋糕PABLO算是心齋橋的甜點名店

來這裡不買上一個半熟乳酪就像是沒來依樣

限定款的蒙布朗乳酪蛋糕價格大概是一般乳酪蛋糕的一倍以上

但是能買到就算是賺到了

我已經撲空2次

滿滿的栗子泥x新鮮碩大栗子3個

上頭的金箔非常耀眼奪目

搭配咖啡剛好(適合咖啡濃度高的)

驚喜的切片斷面~裏頭除了乳酪蛋糕外~還鋪上一層厚厚的巧克力玉米脆片

外層的酥皮好好吃

老實說這間咖啡小杯~好喝程度一般(還是乖乖買他們家的可頌就好)

這個視覺真的很過癮

乳酪的濃郁搭配蒙布朗的口感~外加上派皮的酥香~最厲害的是鋪上一層巧克力酥餅

那口感真的是絕妙(比單純的半熟更加迷人)

相當喜歡栗子蛋糕的朋友~這個是必吃

如果怕甜膩~這個也還好~並不如想像中的甜

誰能抵抗”半熟”的誘惑

最近心齋橋票選2014關鍵字甜點應該是這個”PABLO”半熟起司蛋糕

幾乎是人手一袋

而且光看排隊的人潮就知道哪邊最熱門

透明櫥窗製作甜點加上包裝那邪惡的蛋糕樣子

真的路過很難不停下腳步

常溫甜點禮盒買4送一

請注意~是同一個品項

不能混搭

這間店最人性化的地方就是營業時間很晚

不果多晚都有人排隊

我覺得一間店的廣宣很重要

這起司塔的海報不就很可口嗎

我很意外的上回居然買到他們加的抹茶千層蛋糕

因為外包裝太厲害~就等我補發文吧

應景的萬聖節

要是以前看到巧克力我一定立馬放到購物袋內送人

店內有10月限定的栗子塔~我真的跟栗子太有緣了

但可惜晚上已經銷售一空

蛋糕櫃裡除了超人氣蛋糕外

還有組合套餐及小布丁

我的目標就是這個~半熟的起司蛋糕

價格還比我單吃一個HARBS千層便宜

看到霜淇淋真的無法抗拒

就來一隻吧

350日幣的生乳起司霜淇淋

拌手禮還可以買這個布丁

包裝袋非常精美

排隊的人潮

耶~到少~生乳霜淇淋

我說真的不是大隻

話說雖不大隻~但是那生乳的滋味是成熟而耐吃的

奶香不甜膩~還帶有淡淡的鹹味

天然的細膩乳香在口中化開

滿口的幸福

而餅干也非常脆~超滿足

大大推薦

迫不及待回飯店拆開

不是非常薄的紙袋

而提把印有LOGO

冰冰的起司蛋糕~加買一個常溫的小布蕾

保存只有三天

而且需要冷藏

不同食用的口感

哇~上頭是金光散散~旁邊的酥酥派皮奶香擴散到整個房間

我都吞口水了

非常別緻的烙印LOGO在表面

非常有重量

而且大小超過我的臉

這間店絕妙的是~沒有給刀叉~而且沒有盤子

只能用”手”撕開吃

而酥脆的派皮撕開後

中間的半熟起司整個軟棉棉

莫怪酥皮要夠硬~中間的半熟沒有固定感~真的是像日文說的”呼阿呼阿”

以手拿起來真的很滿足

因為皮好酥~裡面好嫰~像是冰淇淋要化開的感覺

這酥皮也是千層系列

因為真的不小~一天吃不完~我分了兩天拼命吃(一般要分4次食用..因為我是大螞蟻)

第2天好像比第一天的起司風味更濃郁

不用擔心當天要吃完的問題

起司中帶有淡淡的檸檬香味

搭配咖啡是非常棒的組合~有機會來心齋橋別忘記買一盒

TIPS:關西機場國內線有販售.心齋橋橋墩旁也有分店..不用執意在街上購買

分享我的戰力品~超大蒼蠅墨鏡~氣色不好都沒關係

但是…我的G牌墨鏡不見了

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