浮誇蛤蠣粥 福星廣東粥 雙連站美食 芋頭排骨粥

雙連站最新最夯的小吃 福星廣東粥

號稱一碗蛤蠣粥可以排滿整盤紅盤子的蛤蠣份量

店門不是很特別,但是ig已經超火紅

地址 台北市大同區萬全街32巷8號

營業時間 am11點-pm9點30

電話 0225520119

芋頭排骨粥95、蛤蠣粥120

以沒有裝潢的店家來說,應該是實力很堅強的價格

餐具都是自取,相當有自信的說紅盤子要拿來裝蛤蠣殼

粥裡頭都有香菜、胡椒,部分有米酒跟玉米,不吃請提早告知

招牌蛤蠣粥上桌時…有一種我被騙了ＯＲＺ

大概是吃飽撐著,我跟海綿弟兩人把料都撈出來…覺得蛤蠣好像有點小

然後我們又把蛤蠣跟蝦蝦、鮑魚放在盤子上,一點稠稠的白粥與蛋絲、玉米..好像有點什麼

緊接著最賢慧的海綿就幫大家洗淨蛤蠣

果然～紅盤上滿了

但是認真說我沒有很驚艷這碗招牌的魅力

大概是蛤蠣有點瘦小的關係、粥很細緻…用很細緻的形容是因為

不用咬就可以喝完粥的濃度..不太像我習慣的超有感廣東粥

湯頭很清爽、因為有芹菜跟玉米的關係

一點鮮度來自大量的蛤蠣…但還是跟預期有落差

另一道視覺超厲害的芋頭排骨粥

芋頭超多的～端上桌的時候芋泥的香氣好銷魂

芋頭很鬆軟、排骨也有肉..但是喝起來不是很濃郁的芋頭感

香味是贏了、但是口感尚有落差

建議撒上胡椒風味更棒

粥都有附油條一顆（大概是一尾蝦子的大小）

福星廣東粥,是不錯…但是請不要太期待以免受傷害

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