台北最佛心吃大閘蟹推薦|Mura Lunch&Dinner . Sake/Wine Bistro|大安區餐酒館|音樂餐廳|現場爵士演唱|球賽餐廳|忠孝敦化聚餐|女星何依霈|超值定食套餐

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台北大安區最時尚的爵士音樂餐廳 Mura Lunch&Dinner . Sake/Wine Bistro

結合歐陸與日料的精湛手藝,使用活海鮮為主的餐酒館

現正推出成本價吃大閘蟹保證活蟹 保證有膏),每週四還有現場爵士演唱

不小心還會看到女星何依霈穿梭在Mura為您點餐、介紹

現場有大投影設備,球賽季大啖大閘蟹、喝啤酒(低消酒水400元即可)省錢又爽快

喝酒不開車、開車不喝酒

300元起的全日套餐,再搭配上日本清酒、紅白酒、啤酒..讓每一個Mura夜晚都滿載而歸

 


 


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挑了一個週四的夜晚,babe跟姊姊家人一同到位在仁愛路圓環的MURA用餐

如果搭乘大眾運輸,捷運忠孝敦化站or信義安和站走路都是10分鐘

路邊的停車格相當多,收費停車場也方便

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入內隨即被優雅的爵士現場演唱給吸引住目光

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當天夜晚座無虛席,服務人員動作非常迅速地帶位入座

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MURA有一私人包廂,有抽菸的朋友或是重視隱私的朋友可以從這個小門出去XD

包廂可容納8位貴賓

MURA的菜單隨季節變更,babe點了三份全日套餐 

海鮮火鍋套餐(晚)使用當季活體三點蟹

生魚片套餐,刺身包含:甜蝦、鮭魚、生食級干貝、炙燒紅甘

辣炒花枝套餐(全日)以船凍花枝搭配自家煸炒的辣油調味

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除了海鮮火鍋套餐,每一份套餐都有小菜、湯品、日式玉子燒、漬物

令人大讚的是費工的炊飯

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以柴魚昆布高湯炊煮的米飯,吃的到健康的藜麥、香菇丁、牛蒡、紅蘿蔔..等等各式配料

醬油調味調色、清酒揮發後保留香氣更是提升口感層次

好吃到似乎只要吃炊飯就會滿足

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你一定會愛上的辣炒花枝,刀功了得的讓條狀花枝透過雕花更有口感

 


有著洋蔥的甜味、伴隨著花枝的海味..然後是後勁十足的辛辣感

搭配上甜甜的炊飯一起入口,高喊『超幸せで~』

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生魚片套餐中的魚肉選用油脂比較豐富的部位

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炙燒後的紅甘香味四溢帶著一點脆度、肥滋滋的甜蝦粉嫩耀眼、鮭魚腹部經過炙燒後油脂入口即化

還有生食級的干貝只要沾上一點日式醬油就能提升鮮美的海味

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使用現磨山葵,辛而不嗆口

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套餐的完整度讓人驚呼..太超值了

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軟嫩綿密的玉子燒,甜度與蛋香恰好

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高腳杯盛裝的當季水果與高質量生菜,補充纖維

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選用超肥的大顆蛤蠣煮的味增湯、裡頭吃的到清甜的白蘿蔔

一小碗用料實在超暖心

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晚間限定的海鮮火鍋套餐,使用當季肥美的三點蟹

裡頭還吃的到鮮蝦、蛤蠣、高麗菜等配料

附上一碗日式炊飯、爽脆的大根漬物

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日式海鮮鍋在瓦斯爐上加熱到香氣在包廂裡蔓延

開蓋後吃的到肥美的蟹黃,甜而細緻的蟹肉

醬汁美味到好像來上一碗白飯也可以

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搭配上兩杯OLA NUEVA 西班牙歐拉白葡萄酒

喝酒不開車、開車不喝酒

熟成多汁的黃色水果味、有著香甜的蜜桃、鳳梨等香甜飽滿香氣

入口馥郁的甜度非常適合搭配海鮮美食

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單點了一份澎湖手工墨魚香腸

香煎到皮脆,裡頭爆出了墨魚漿的湯汁、還吃得到一顆顆彈牙的花枝塊

一口白酒、一片手工墨魚香腸,ㄕㄨㄚˋ嘴無比

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趁著大閘蟹還沒上桌

 


點了一份下酒小兄弟(手工鹹豬肉、炸花生湯圓、韓式泡菜)

首先可以吃一口爽脆辣中帶有甜味的韓式白菜

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緊接著是像點心又沒有那麼甜膩的炸小湯圓

外頭裹著花生粉與少量的糖粉,不僅解辣還有一絲古早的懷念滋味

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最讓babe喜愛的是手工小豬肉,鹹豬肉的香氣多了豬皮的Q度卻沒有肥滋滋的軟爛感

切成細細一條條狀,搭配啤酒特別對味

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為了幫姐夫慶生,多點了一份在桌邊吱吱作響的『莎莎醬牛肉』

使用美國Prime的沙朗牛排

以自製蒜油泡牛排加熱的方式,些許的奶油讓風味更圓潤

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桌邊翻面讓牛排在鑄鐵鍋上呈現外表金黃、裡頭的肉質呈現5分熟度

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這時鋪上特調的莎莎醬,由蕃茄丁、洋蔥末、九層塔(義式香料葉)、辣椒籽攪拌而成

放上幾片苦甘的芝麻葉

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油泡牛肉的煎法保持肉質的軟嫩、搭配清爽辛辣的莎莎醬一併入口

咀嚼的肉質濃郁而香滑、隨之而來的是辣味促使唾液分泌產生的甜度

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這時再搭配一支紅酒 BEAU PRESSOIR法國紅葡萄酒

紅色水果如石榴、櫻桃、紅葡萄的香氣

滑入口中的順滑酸度宜人、香氣飽滿的充塞在整個口腔

與牛排的搭配恰到好處

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最後再來上3只讓QQ手足舞蹈的大閘蟹

 


大湖直送的活跳大閘蟹、大盤直購價320不賺錢回饋給消費者

保證活蟹保證有膏,還保證很好吃XD

每個禮拜五六晚間 20:30 – 23:00 限定提供(平日要電話預約喔)

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為了增加美味度,會附上一杯紹興酒

一邊吃蟹黃蟹膏一邊啜飲紹興XD

喝酒不開車、開車不喝酒

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開蓋真的是每隻都有豐富的蟹膏蟹黃…太銷魂了

大口吸蟹黃…MURA最划算

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QQ很識貨,蟹膏蟹黃吃到笑瞇眼..連小朋友都會知道這有多美味

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10月起,每週四晚上20:00~22:00聽爵士樂大啖大閘蟹(11月限定)

低消400元,可全部折抵酒資喔

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台北最美麗的夜生活新選擇MRUA Lunch&Dinner餐酒館

地址 台北市仁愛路四段228號 

預約專線 02-27083060

週一到週六 下午12:00 – 上午12:00

週日 12:00-21:00

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One comment
  1. 天呀~這美食照太驚人了,美一道入鏡的餐點都看起來好好吃喔!
    想找朋友一起去這兒聚餐了~
    謝謝你的大方分享耶~:)
    版主回覆:(10/21/2020 12:46:51 AM)
    環境很棒價格也很可以喔

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