吃牛肉你最重視的是什麼？湯好、麵條Ｑ、肉大塊
babe發現自從遇到雞湯牛肉麵後…很難再找到春天
一直以來都蠻愛吃長春路的神仙牛肉麵
一直換業主的情況下就像是..走味的咖啡
天下三絕、美福熟成21牛肉麵雖然好吃…但是預算會拉高許多
回想起以前逛光華時,總會吃一碗熱呼呼香辣過癮的紅燒半筋半肉牛肉麵
雖然是連鎖的玖伍牛肉麵,每一家確實不同
玖伍牛肉麵-八德店 附近上班族、學生都超死忠
冬瓜檸檬喝到飽,一碗牛肉麵牛肉多達8塊以上
麵條Q,紅燒喝的到辣度,滷味也很用心喔
價格合理的牛肉麵選擇,趕緊收藏
從八德路光華美食街彎進來,左手邊就是玖伍牛肉麵
熱滾滾的牛肉湯,川味是招牌喔
桌面上沒有調味料,只有筷子
想要調味料可以集中到門口裝..朝天椒、蠟油、辣椒醬油、酸菜
這四個是牛肉麵最好的朋友
小菜有兩區,涼拌的每一盤30元
滷味切盤是玖伍牛肉麵的特色,滷汁不是牛肉湯
是真正的回甘不死鹹的好吃滷味
好喝不甜膩的冬瓜檸檬喝到飽
babe跟肯尼點了兩碗紅燒半筋半肉180X2
牛肚100、燙青菜40
滷牛肚雖然切很薄但是很入味,滷汁很好吃
燙青菜份量很誠意
大碗的紅燒半筋半肉..看起來肉好像沒有很多
其實仔細撈..大概有八塊喔
真的是有辣度的紅燒,相當過癮
沒有很多雜質喝起來很滑順
牛肉分為瘦肉跟帶筋部位,帶筋煮的很軟Q
瘦肉吃來也不柴,配著爽口新鮮的酸菜吃更讚
麵條是家常麵,口感恰好
來到光華商場、三創不知道要吃什麼
玖伍牛肉麵八德店很推薦
地址: 台北市中正區八德路一段82巷8號
訂位電話: 0223960795
11:00~23:00
全球首創乾式熟成風味牛肉麵 ＃內湖牛肉麵 ＃愛.熟成21牛肉麵 ＃美福
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看起來很有味~謝謝分享~
版主回覆：(11/06/2020 05:10:21 PM)
紅燒湯滿好喝的。而且肉也很誠意喔