捷運新莊站、新莊好吃燒餅推薦『莊記手工燒餅』
谷歌評價超高、外觀還真是黑黑暗暗看不出有這樣厲害
上網搜尋新莊早餐、新莊蛋餅發現了這家位在新豐街上的莊記燒餅蛋餅
一對老夫妻每天早上早晨手作千層酥皮燒餅、夾入軟嫩嫩的炒蛋～真的太好吃了
蛋餅控一定要吃爆料九層塔蛋餅，薄酥塔香夠味～單吃不沾醬就很喜歡
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莊記手工燒餅 位在新豐街47號，大約11點感覺好像要打烊～
實際上營業時間延長至2:00，也可以當早午餐吃
莊記手工燒餅菜單 原味手工蛋餅22元、九層塔蛋餅32;
燒餅15元、燒餅蛋27元、豆漿飲品通通17元
莊記手工燒餅 電話訂購 0222043116
莊記手工燒餅 營業時間很早 5:45~2:00
樸實親切的老闆、板娘兩個人現點現做～怕等就直接打電話預定喔
現煎的薄酥蛋餅、金黃上色光看就食指大動，九層塔塞到滿～整個露餡
濃郁的蛋煎熟度剛好、吃起來還有點溼潤，塔香配上微酥不過硬的餅皮，小巧精緻而可口～單吃一份可能很快就餓了，必點燒餅蛋
對了非基改造的豆漿也蠻好喝、濃而不甜，夏天冰冰的喝也舒服
看起來很像酥皮的燒餅還是第一次看到，噴香熱騰騰上桌～
打開來是蓬酥金黃的誘人模樣
這種千層香酥的視覺配上軟嫩的蛋煎，不會過大～拿在手上還蠻剛好
顛覆對傳統燒餅的酥與麵粉香，這裡的燒餅真的很像酥皮濃湯的酥皮，奶香跟麵香超完美，真的有千層感
軟嫩香濃的煎蛋很柔軟、不知道為何搭配起來好像裡頭有起司的那種口感
又像是抓餅的酥、貌似酥餅的奶香千層～果然超厲害
愛吃燒餅的或是不愛吃燒餅當早餐的朋友一定要試看看莊記手工燒餅
新北市新莊區新豐街47號
5:30~14:00
02 2204 3116
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