記得上次誤打誤撞..把推薦的冠軍雞"今井屋"當成是這間軍雞
好在不死心的還是尋獲正確的今井屋
狹路不相逢..居然真的又再度來到這裡
吃免錢的不說話..
又是地下室..難道雞料理都愛開在地下室嗎??
古色古香的裝潢
說真的..雞料理真的有一個極限
日本為何那摩多人愛吃雞肉(他們的雞肉.即便好吃.也是我們台灣放山雞的等級)
炭火燒雞..居然是鐵板料理
顏色挺深的..底層放了蒜..挺香的
雞肉也很嫩.皮也不是很油.旁邊的柚子醬更是畫龍點睛
日本的泡菜都不知道在貴什摩的.但都很脆甜.不是酸酸的
雞肉也可以做壽喜燒
鍋底爆香的是蒜不適洋蔥
配料真的少得可憐
但陣陣飄香的滷汁..還是大吞口水
忍..這時不能說餓
沒想到雞肉還可以沾生蛋黃液
也許要夠新鮮的肉吧
真的挺好吃的
因為醬很鹹所以涮上蛋黃特別濃郁中和掉鹹度
雞內臟滷.我也是第一次看到
雞肉新鮮可能內臟也特別好吃吧
又是一道超下飯的料理
每個人都在喝酒..我不敢點碗白飯或是親子丼
這邊的下酒菜好像必點的是烤花枝
特別好喝的啤酒.沖繩啤酒
天啊~店員居然看出我眼底的渴望..招待我這愛心模具壓出來的一口茶泡飯
我覺得很感人
不難吃的雞料理
但一餐吃來不輕鬆
需要好好的加油日文
價格比起今井屋來的平易近人..但感覺今井屋串烤比較厲害
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