babe11月份到苗栗銅鑼看杭菊
苗栗銅鑼杭菊11月雪『秋美人』隧道式烘烤最大顆的杭菊
在附近發現一家大排長龍的小吃店『小宋餃子館』
位在市場旁邊的大馬路上,不誇張大概是兩個店面…轉角都是人
剛出爐的小籠包熱騰騰的蒸汽實在誘人
來到苗栗看杭菊,可以彎過來品嚐一下苗栗在地人愛的小吃餃子
小宋餃子館沒有特別的裝潢,用餐的盛況就是最好的證明
手工包的白胖胖蒸餃70元
很多人都會點板條,豬頭肉麵
babe點一碗客家炒手(不是紅油炒手喔)、一碗酸辣湯(中碗大概3~4人的大碗公)
兩個人165真的很便宜
客家炒手就是油蔥、醬油跟一點點蔥花
想吃辣自己拿辣醬來搭配
老闆會在旁邊說~快點吃啊~快點攪拌
咕溜的餛飩皮、油亮亮的醬油色好誘人
內餡很單純、豬肉很新鮮
醬汁帶點客家的油蔥香氣、一點辣味一份45元很快就吃光了
酸辣湯很嚇人~超大碗公50
隨手撈紅蘿蔔、蛋絲、豬血、筍絲,該有的沒有少
本身沒有很醋的味道,可以自己添加烏醋
這白胖胖的蒸餃讓我想到花蓮的周家蒸餃、公正小籠包家的蒸餃
厚度是有感的,不要拿鼎泰豐來比
面皮有點Q,不像包子那麼蓬鬆
咬下去的內餡很清爽、還有脆甜的高麗菜
豬肉比例剛好,吃一籠蒸餃不會膩也不油
苗栗銅鑼杭菊11月雪『秋美人』隧道式烘烤最大顆的杭菊
吃完餃子就可以去看油桐花摟,開車五分鐘超方便
小宋餃子館 苗栗縣銅鑼鄉中正路184之1號
6:00~14:00(週三公休)
電話 03 798 4149
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看來真的是民眾熱愛的店耶
版主回覆:(12/03/2020 09:36:53 PM)
滿滿的附近上班族😋份量不錯