中和美食|在地人最愛的隱藏版鹽酥雞『荳荳鹹酥雞』菜單、最強豆腐乳雞、特製蔥蒜口味鹹酥雞

中和美食|在地人最愛的隱藏版鹽酥雞『荳荳鹹酥雞』菜單、最強豆腐乳雞、特製蔥蒜口味鹹酥雞 @梅格(Angelababy)享樂日記

中和在地人推薦這間只要一開門就會瘋狂排隊的巷弄鹽酥雞『荳荳鹹酥雞』

因為名字太逗趣感覺是吃小時候味道而不是真正厲害的鹹酥雞

那天路過看到絡繹不絕得排隊、取餐…總算是親自感受一下

荳荳鹹酥雞到底有多好吃

babe真的太太太喜歡了!連樓上的阿嬤、附近鄰居、下課的媽媽帶小孩、下班的上班族都是老主顧,蔥蒜口味鹹酥雞比連鎖的『蒜翻X』大概是天地之別

如果你喜歡鹹酥雞一定要收藏的荳荳鹹酥雞

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荳荳鹹酥雞在網路上沒有資料,沒有粉專,甚至連分享文都沒有

下午4:00營業大概5:00左右本來是小姐,一直到阿嬤都來樓下點餐。旁邊電話取餐的袋子越來愈多

玩麻將總要吃點點心吧,就隨便點了一些跟大家分享

荳荳鹹酥雞菜單、電話訂購 02 29475772

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荳荳鹹酥雞價格跟一般鹽酥雞店差不多,只有香菇比較便宜

招牌無骨鹽酥雞、豆乳雞,炸湯圓、雞屁股、各式蔬菜、皮蛋、甜不辣、四季豆

多點了甘梅薯條,可以選擇辣度跟要不要蔥蒜!

之前吃過龍的加蒜但味道好像沒有很進去

荳荳鹹酥雞的蔥蒜真的很強大,超級下酒

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品項算中規中矩,但真的很乾淨又整齊,即便是檯子上的魷魚、花枝都乾乾淨淨

酥炸後的顏色不會太深,不是炸過再炸

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當天大概等了30分鐘,建議想吃還是電話打來預定

其實他們動作很快,只是單超多!

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炸湯圓會先撒上花生粉,有糖衣熱熱吃冷掉都不錯

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甘梅薯條的粉不優秀,有點像是沾芭樂的梅粉

沒有麵衣的脆度只有單純的地瓜甜

最愛的還是家家福甘梅薯條

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除了甘梅地瓜跟湯圓,其他都是混合再一起灑上蔥蒜還有辣粉

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一度想打牌在吃,但是現吃的鹽酥雞實在太厲害!皮酥肉嫩又新鮮、豆乳鹽酥雞更好吃

香菇粉很薄,咬下去噴汁,甜不辣是有魚漿的香氣、雞屁股很酥吃起來ㄕㄨㄚ嘴

就這樣邊走邊吃,坐車回家已經1/2不見了XD

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剩下的倒在盤子上,四季豆還是很厲害~香脆不油膩,配上蔥蒜超正點

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花枝比較軟、魷魚比較硬,當天點了花枝是當中最平凡的,是大塊但口感一般

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鹽酥雞原味的冷掉肉也不柴,但是豆乳雞有點太強

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囍宴必吃的炸湯圓,這邊吃也可以啦!花生粉很多

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甘梅地瓜比較神奇,要冷掉吃才好吃

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魚漿做的甜不辣炸過不油膩,不是粉糊的那種不會過度膨脹

咀嚼特別有口感

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除了花枝以外每一款都太喜歡,自家的蔥蒜口味讓風味變得更豐富好吃

食材新鮮、油炸很乾淨,胡椒粉味道也對!是一家吃了100%會回頭的好吃鹽酥雞

荳荳鹹酥雞

地址:新北市中和區景新街224-17號

電話:02 2947 5772

營業時間下午4:00-晚上24:00(週1公休)

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