自1682年成立的法國百年甜點老店DALLOYAU,本來是提供凡爾賽宮王族甜點的糕餅師傅,極受到法國王室貴族的歡迎與喜愛。
除了Pierre Hermé、Ladurée之外,DALLOYAU的馬卡龍也是法國名品
本店嚴禁拍照~所以超麻煩~拍照跟賊依樣
內用甜點需要一杯飲品為低消
咖啡歐蕾(鮮奶+美式咖啡)1:1
其實沒有好喝~但是容器就是很美
DIY就是很爽快
起司火腿鹹派??
法國老店鹹派還真是趣味??
是吐司夾著起司片與火腿
起司融化的樣子可真是誘人
雖然單調卻很實在
吐司的SIZE就是法國的優雅大小
中間的夾層起司量及火腿片的尺寸~就是跟吐司1:1
口口都是3層風味
話說是蠻香(吃久了碳烤土司~單純的烤土司也很優)
生菜是稀有的帶有微苦味
沙拉醬很特別的無甜度微酸
起司的奶香濃郁~熱呼呼的起司口感軟綿
火腿好像沒有煎過 所以不會太乾油
吐司烤的不會太硬
是好吃~但跟鹹派還是不一樣
長的猜不出是甚麼的甜點
搭配皇家鮮奶茶(其實飲料真的不是強項)
外面是糖漿中間的蛋糕有點偏向常溫型的磅蛋糕
中間厚厚一坨鮮奶油
中規中矩
果然是法國百年老店~真的很不便宜ORZ
蛋糕還是應該要外帶!!
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