嘉義車站美食｜吃到媽媽手藝的平價定食『三采田美味廚坊』菜單價格、地點

嘉義市在地人氣餐廳『三采田美味廚坊』位於嘉義東區、嘉義耐斯廣場購物中心附近

隱藏在麥當勞後方巷弄的好吃家常料理，一週休息三天、用餐時間總是客滿

老闆娘傳承阿嬤手藝，每天市場新鮮採買當季食材，不油膩清爽又營養的滋味讓刁嘴又很會煮飯的媽媽一吃也圈粉

附近基督教醫院的護士、上班族、小家庭日常吃飯、聚會會想到三采田美味廚坊

份量很實在、價格也親民，想舒服的吃一頓媽媽手作料理

三采田美味廚坊招牌推薦：花雕三杯雞、剝皮辣椒雞湯、清蒸蔥爆無刺虱目魚

 

三采田美味廚坊

電話：05-2763785

地址：嘉義市東區台斗街217號（嘉北站走路10分鐘、耐斯廣場購物中心走路5分鐘）

門口可以暫停、對面有停車場

營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00 (週一～三公休)

媽媽是嘉義布袋人、每隔一段時間總會回鄉走走

這天跟媽媽來到嘉義的耐斯廣場，本來要在商場吃飯～但媽媽說想吃一點在地人推薦的美食

上網搜尋附近美食，發現麥當勞後方的三采田美味廚坊

無論是騎機車、開車停車都很方便

蘋果綠的油漆搭配鄉村風格的裝潢佈置～用餐很舒服

平日的中午能客滿也是很人氣保證XD

好在今天是週四、他們家週一到週三公休？有夠特別

老闆很客氣、雖然快到中午休息時間才抵達、才剛收拾好的二樓還是開放讓我們用餐

低消150元、餐點都是現點現做～當天客滿會等久一些

我們點了清蒸蔥爆無刺虱目魚，虱目魚超肥所以要等25分鐘，老闆推薦多利魚但媽媽就是愛虱目魚沒辦法

babe點了一份超下飯的花雕三杯雞、添加紹興酒香氣蠻棒的，也是上網爬文推薦

所有的套餐都有小菜、蒸蛋、湯品、甜點，每日例湯比較清爽

媽媽還是想要喝重口味的湯～點了花蓮剝皮辣椒雞湯鍋

最後加點了一份香酥杏鮑菇，大家一定要點這個好好吃喔

套餐會有紅綠茶、babe加點了一杯玫瑰檸檬醋

兩個套餐及一份炸物、湯品～不知道怎會有一種媽媽煮整桌菜的錯覺

連babe的媽媽都很少這樣認真了XD

套餐隨機給了兩款小菜、有高麗菜、茄子、紅燒豆乾

都是炒菜不是隨便的涼拌菜蠻棒的

媽媽的清蒸蔥爆虱目魚有夠划算，比男生的手掌還厚、比女生臉還大

配色也很美～不說會以為是在外頭餐廳單點一塊蒸魚

老闆不知道是不是偏愛媽媽、他的白飯還有蛋絲跟胡椒，好幸福！

搭配鮮美的虱目魚跟配菜～媽媽說一週兩吃個兩次

babe點的花雕三杯雞，份量很實在

比外頭餐廳的不油膩也不那麼鹹，大把的九層塔還以為免費XD

除了好吃的腿肉還有米血跟杏鮑菇，喜歡下飯的主食會大推這款

茶碗蒸有些清淡、剛好中和主餐的鹹度

份量超級滿意根本不要去夜市、熱炒店的香酥杏鮑菇

每一塊都超大塊，香酥的外皮咬下去還會噴汁

麵衣處理得很好、胡椒味道適中～一吃就停不下來

兩份套餐其實很飽、加上杏鮑菇的份量讓我們飽到9分滿

端上桌的滿版剝皮辣椒雞湯，真的很想要叫老闆來家裡樓下開

剝皮辣椒的辛香風味搭配雞腿肉的肉香～湯頭實在香醇好喝！

腿肉好大塊～吃起來太過癮了！如果肚子不餓，點這一鍋剝皮辣椒雞湯配香酥杏鮑菇也可以🤣🤣到底多愛杏鮑菇

媽媽點了熱綠茶、babe則太熱想解膩點了玫瑰蘋果醋，酸甜風味剛好、還有氣泡感

很適合飯後來一杯！

最後的甜點babe吃不完、媽咪卻吃完了…咕溜的可可奶酪不會很甜膩，也算是舒服有誠意的飯後甜品

最後我們打包了杏鮑菇邊走邊吃，因為實在飽到走不動了！

三采田美味廚坊價格實惠、手藝很棒，比起附近的連鎖美食、速食，確實是用餐好選擇

來到耐斯廣場附近一定要試看看

離開前在店裡買一包手工蝦餅、鬆香脆、蝦味也很濃郁

QQ抱著吃不放XD 用餐後大家也可以買回家當點心

 

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